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ÜBER UNS

Philosophie

In eigener Sache

140 Jahre Backtradition

Ausgezeichnet

Ein Familienbetrieb

Natur pur Zertifizierung

Unsere Verkaufstellen
    und Filialen


Presseartikel




   
 
Ausgezeichnete Produkte
sind unsere Belohnung

Geschmack und Natürlichkeit können auch ohne künstliche Zusatzstoffe
eine einzigartige Verbindung eingehen. Dass diese Symbiose trefflich
gelungen ist, beweisen vielfache Auszeichnungen unserer Produkte
durch unabhängige Prüfer.

Lassen Sie sich verführen von aromatischem Geschmack und
ausgezeichneter Leistung.

Ausgezeichnete Produkte sind unsere Belohnung

Geschmack und Natürlichkeit können auch ohne künstliche Zusatzstoffe
eine einzigartige Verbindung eingehen. Dass diese Symbiose trefflich
gelungen ist, beweisen vielfache Auszeichnungen unserer Produkte
durch unabhängige Prüfer.

Lassen Sie sich verführen von aromatischem Geschmack und
ausgezeichneter Leistung.

Auch 2016 wurde unsere Produkte vielfach mit
Gold ausgezeichnet



Am 18. März 2016 fand die jährliche Brotprüfung durch das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren statt. Auch wir, die Naturbäckerei Oppel, nahmen mit unserer Vielzahl an unterschiedlichen Broten daran teil. Sie können mir glauben, wir waren ganz schön aufgeregt und angespannt. Aber dann das erlösende Ergebnis: unglaubliche 19 Goldmedaillen und 10 Silbermedaillen. Wir sind so stolz, vor allem auf unser überragendes Bäckerteam, das Tag für Tag ihr bestes gibt! Durch solche Auszeichnungen fühlen wir uns immer wieder in unserer Entscheidung bestärkt, uns mit dem „Natur pur“-Siegel zertifizieren zu lassen und uns auf althergebrachte Handwerksarbeit und die Verwendung natürlicher Zutaten zu besinnen. Wir sind sicher, dass Sie diesen Unterschied auch schmecken werden, wenn Sie sich für eines unserer Brote entscheiden.

Mit Groß-Gold
(Produkte, die mehr als 3 Jahre in Folge eine Goldmedaille bekommen haben)
• Königskruste
• Weltmeisterbrot
• Roggenfladen Mehrkornbrötchen

Goldmedaille: Königskruste, Weltmeisterbrot, Roggenfladen, Mehrkornbrötchen, Eiweißmeister, Sauerteigbrötchen, Hausbrot, Sonnenblume, Brötchen, Oppel Spezial Kaiserbrötchen, Bauernlaib, Vegi Pur, Aborigi, Baguette –Brötchen, Franken power, Dinkel-Fitness-Stange, Dinkelvollkornbrot, Baguettstange

Silbermedaille: Kürbiskernbrot, Nußbro,t Finnenbrot, Weißbrot, Bruno, Steigerwälder,
Powerballast, Ciabatta, Gsunder Michel, Franzosen

  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     


  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     


  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     


  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     


  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Silber
     


  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Silber
     



  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     


  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     


  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     


  Auszeichnungen 2016
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     



Oppel Produkte
wurden im November 2015 bei
einer weiteren Prüfung mehrfach ausgezeichnet!


Auch im November 2015 konnten wir mit unseren hochwertigen Produkten
überberzeugen und erhielten für den Elisenlebkuchen, Genießerstollen
und unseren leckeren und gesunden Dinkelstollen eine Goldmedaille.

Nähere Informationen zum Thema
finden Sie unter www.brot-test.de

  Auszeichnungen 2015
Urkunde für die
Vergabe von Gold
und Silber
     



Oppel Produkte
wurden im Juli 2015 bei
der Brotprüfung mehrfach ausgezeichnet!


Nicht ohne Stolz können wir verkünden dass von den abgegebenen
Produkten, beim Test des Instituts für die Qualitätssicherung von
Backwaren (IQBack) e.V., 13 Artikel die Goldmedaille und 15 Artikel
die Silbermedaille erhielten. Eine Goldmeadaille erhält man, wenn
das Produkt 100 von 100 möglichen Punkten erhält. Sind es 99 Punkte
erhält es eine Silbermedaille.

Nähere Informationen zum Thema
finden Sie unter www.brot-test.de



Gold für Roggenfladen   Auszeichnungen 2015
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     
  Auszeichnungen 2015Urkunde für die
Vergabe von Gold
     
     
Gold für Finnenbrot   Auszeichnungen 2015Urkunde für die
Vergabe von Silber
     
  Auszeichnungen 2015
Urkunde für die
Vergabe von Silber
     
  Auszeichnungen 2015
Sonderurkunde für mehrfache Goldprämierung für unsere Mehrkornbrötchen
     
  Auszeichnungen 2015
Sonderurkunde für mehrfache Goldprämierung für unser Weltmeisterbrot
     
  Auszeichnungen 2015
Sonderurkunde für mehrfache Goldprämierung für unsere Königskruste
     





Unsere Auszeichnungen
aus dem Jahr 2014





Gold für Roggenfladen   Auszeichnungen 2014
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     
  Auszeichnungen 2014
Urkunde für die
Vergabe von Gold
     
     
Gold für Finnenbrot   Auszeichnungen 2014
Urkunde für die
Vergabe von Silber
     
  Auszeichnungen 2014
Urkunde für die
Vergabe von Silber
     
  Auszeichnungen 2014
Sonderurkunde für mehrfache Goldprämierung für unsere Königskruste








 


Wir sind "NATUR PUR"
zertifiziert und verzichten
auf künstliche Zusatzstoffe
oder fertige Backmischungen.

Rufen Sie uns an, gerne
erläutern wir Ihnen unser
Konzept. Wir freuen uns auf
Sie – Ihre Familie Oppel
Tel.: 09554 315






 
  Steigerwaldbäckerei Oppel · Bäckerei und Konditorei · Hauptstraße 19 · Untersteinbach · 96181 Rauhenebrach · Telefon: 09554 315